Bílá vína

Bílá vína se většinou vyrábí z hroznů bílých a červených odrůd. V některých případech mohou být vyrobena i z modrých odrůd, ale bez nakvášení. Mívají krásně jiskrnou barvu od odstínů vodově žlutozelené až po medově zlatavé. Podle obsahu zbytkové cukru se dělí na další kategorie - suchá, polosuchá, polosladká a sladká. Pokud vyrábíme bílá vína ve speciálních nádobách, kdy probíhá fermentace i se slupkami, dostaneme kvevri vína, která jsou typická svojí oranžovou či růžovou barvou.Většina produkce bílých vín je určena spíše pro rychlejší spotřebu, jen ve výjimečných případech jsou bílá vína již přímo vyráběna s úmyslem na delší archivaci.

Bílá vína vždy podáváme chlazená na teplotu maximálně 12°C.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem

  • bob2 475
    Bobulky 2, 2007, slámové víno, sladké
    Skladem (74 ks)

    Cuvée Rulandské šedé a Tramín červený

    Slámové víno vzniká z hroznů vyzrálých do vysoké cukernatosti, které po sběru ještě tři měsíce ležely na slámě a nebo byly někde zavěšeny. Tímto dojde k odpaření velkého množství vodu a v hroznech se zvýší koncentrace cukrů i dalších látek.

    Toto víno vznikalo během natáčení filmu Bobule.

     

    342,98 Kč bez DPH 415 Kč
  • bob1 474
    Bobulky, 2005, slámové víno, sladké
    Skladem (76 ks)

    Toto víno je cuvée Rulandského šedého a tramínu červeného.

    Slámové víno vzniká z hroznů vyzrálých do vysoké cukernatosti, které po sběru ještě tři měsíce ležely na slámě a nebo byly někde zavěšeny. Tímto dojde k odpaření velkého množství vodu a v hroznech se zvýší koncentrace cukrů i dalších látek.

    Toto víno vznikalo během natáčení filmu Bobule.

     

    342,98 Kč bez DPH 415 Kč
  • LM 194720#Chard18OENO A x B special 123 7 x 125 588 mm 317
    Chardonnay 2017, pozdní sběr, suché
    Skladem (38 ks)

    Chardonnay pochází z Burgunska a ve světě slouží často k výrobě cuvée, třeba i pro výrobu šampaňského.

    Dlouhá macerace hroznů, roční ležení v dřevěných sudech, minimální množství zbytkového cukru, školeno na jemných kalech. Víno zlatavé barvy. Vůně je velmi komplexní, najdete v ní ušlechtilé tóny dubu, vanilky a lehkou kouřovost. Chuť kopíruje vůni, je bohatá, rozvíjející se.

     

    257,02 Kč bez DPH 311 Kč
  • LM 193569#CH18 Roden Vican Chardonnay 018 PS ZS LM 313
    Chardonnay 2018 - edice Karel Roden, pozdní sběr, polosuché
    Skladem (41 ks)

    Chardonnay jsme do edice Karel Roden vybrali jako zástupce polosuchých bílých vín.

    Zlatá barva se žlutými odlesky. Nasládlá ovocná vůně drobného zahradního ovoce. Příjemná chuť s vyváženým zbytkovým cukrem a kyselinou je doplněna o svěžest žlutého melounu.

    283,47 Kč bez DPH 343 Kč
  • chardonnay 2019 PS 487
    Chardonnay 2019, pozdní sběr, suché
    Skladem (59 ks)

    Chardonnay pochází z Burgunska a ve světě slouží často k výrobě cuvée, třeba i pro výrobu šampaňského.

    Dlouhá macerace hroznů, roční ležení v dřevěných sudech, minimální množství zbytkového cukru, školeno na jemných kalech. Víno zlatavé barvy. Vůně je velmi komplexní, najdete v ní ušlechtilé tóny dubu, vanilky a lehkou kouřovost. Chuť kopíruje vůni, je bohatá, rozvíjející se.

     

    230,58 Kč bez DPH 279 Kč
  • LM 198016#ChardKr18 VICAN Chardonnay vzh 2018 19 23 LM KRALO 322
    Královské Chardonnay 2018, výběr z hroznů, polosladké
    Skladem (55 ks)

    V roce 2019 jsme s Chardonnay 2015 získali titul Champion Krále vín. Toto královské Chardonnay jsme připravili tak, aby se mu podobalo. Proto jsme do výběrového Chardonnay přidali cibéby, které dodaly mohutnost a botrytickou expresivnost. Výsledné víno voní a chutná po medu, kandovaném ovoci a je s nekonečnou perzistencí. 

    342,98 Kč bez DPH 415 Kč
  • LM 193568#Pa18 Roden Vican Palava 018 PS ZS LM 312
    Pálava 2018 - edice Karel Roden, výběr z hroznů, polosladké
    Skladem (28 ks)

    U nás nejoblíbenějsí odrůda révy vinné tedy Pálava nemohla v naší speciální edici Karel Roden rozhodně chybět.

    Slámově žlutá barva. Opojná vůně tropického ovoce a přezrálých hroznů. Mohutná chuť je spojená s líbivým zbytkovým cukrem a lahodnou kyselinkou, doplněna o tóny meruněk. 

    283,47 Kč bez DPH 343 Kč
  • Palava VH cs.1617 484
    Pálava 2018, výběr z hroznů, polosladké
    Skladem (38 ks)

    Pálava je aromatická odrůda vyšlechtěná v České republice, která získává čím dál větší oblibu nejen u nás, ale i v zahraničí. Právě klimatické podmínky ČR dávají aromatickým odrůdám nezaměnitelnou charakteristiku, v době zrání hroznů je totiž optimální výrazný rozdíl mezi denní a noční teplotou. Přes den se v hroznech koncentruje cukr, přes noc kyseliny a aromatické látky. Proto, pokud je nádherné babí léto, mohou naše aromatické odrůdy okouzlit i poroty velkých mezinárodních soutěží, jak se nám loni u podobné Pálavy povedlo.

    Slámově žlutá barva se zlatými odlesky. Bohaté aroma plné ovoce, kde vynikne mandarinka, fialka a čajová růže. V chuti naleznema zralý hrozen a šťavnaté nektarinky.

    240,50 Kč bez DPH 291 Kč
  • PS 201493 VICAN Palava ps polosuche 2019 BOBULE PS ZS 333
    Pálava 2019, pozdní sběr, polosuché
    Skladem (39 ks)

    Pálava patří mezi nejoblíbenější odrůdy u nás. Byla vyšlechtěná v roce 1953 v šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích a to z odrůd Tramín červený a Müller Thurgau.

    Víno s jemně zlatavou barvou, kterému dominuje květnatá vůně růží a heřmánku. Chuť je šťavnatá, plná mandarinek, pomerančů a limetky. 

    196,69 Kč bez DPH 238 Kč
  • OENO RS 1616 83
    Rulandské šedé 2016 - oeno line, výběr z hroznů, suché
    Skladem (40 ks)

    Toto Rulandské šedé patří do naší exkluzivní řady oeno line. Pro zpracování hroznů byla zvolena dlouhá macerace. Víno poté leželo rok na dřevěném sudu a bylo školeno na jemných kalech. Množství zbytkového cukru nepřesahuje 1 g.

    Víno zlatavé barvy. Intenzivní aroma přezrálého ovoce v kombinaci se smetanovými tóny. Plná a dlouhotrvající chuť tropického ovoce s hřejivým dojmem a lehkou kyselinkou.

    283,47 Kč bez DPH 343 Kč
  • LM 196752#RulSed18 VICAN Rulandske sede 18 BOTRYTIS LM 1118 Novinka 319
    Rulandské šedé 2018, výběr z bobulí, polosladké
    Skladem (76 ks)

    Rulandské šedé je starobylá odrůda, která se u nás pěstuje již od 14. století.

    Zlatavé víno s vysokou viskozitou. Bohatá botrytická vůně exotického ovoce a ušlechtilého dřeva. Chuť je komplexní, plná kandovaného ovoce a medu.

    257,02 Kč bez DPH 311 Kč
  • Rś 2019 VzH 490
    Rulandské šedé 2019 - rodinná rezerva, výběr z hroznů, suché
    Skladem (66 ks)

    Rulandské šedé je starobylá pravděpodobně burgundská odrůda révy vinné vzniklá spontánní pupenovou mutací odrůdy Rulandské modré. Hrozny této odrůdy mají načervenalou barvu, která může dávat vzniklým vínu nádech lehce do růžova.

    Medová barva se zlatými odlesky. Bohaté mnohovrstevné aroma přezrálých hrozinek a lučního kvítí. V chuti dominují ušlechtilé dřevité tóny doplněny o jemnou příchuť manga, papáji a banánu.

    257,02 Kč bez DPH 311 Kč
  • mockup RR OENO 2016 205
    Ryzlink rýnský 2016 - oeno, pozdní sběr, suché
    Skladem (55 ks)

    Tento ryzlink rýnský byl vybrán pro naši prémiovou řadu - oeno line. Při výrobě jsme se zaměřili na dlouhou maceraci hroznů, následovalo roční ležení v dřevěných sudech. Na závěr bylo víno školeno na jemných kalech. Zbytkový cukr byl ponechám do 1 g.

    Víno má krásně sytou zlatožlutou barvu a výrazné aroma květů akátu, lípy a lučního kvítí. Chuť je plná, hřejivá s jemnou kyselinou a dlouhou perzistencí.

    283,47 Kč bez DPH 343 Kč
  • PS 201496 VICAN Ryzlink rynsky vzh suche 2018 BOBULE 334
    Ryzlink rýnský 2018, výběr z hroznů, suché
    Skladem (53 ks)

    Ryzlink rýnský je jednou z nejušlechtilejších odrůd révy vinné. Dává komplexní, plná vína, která jsou často předurčená k dlouhému zrání na láhvi.

    Zlatá barva, vyzrálé aroma lipového medu s rozinkovým nádechem, v chuti sušené meruňky,jemně kořenité s pikantní kyselinkou. 

    192,56 Kč bez DPH 233 Kč
  • LM 193566#RR18 Roden Vican Ryzlink rynsky 018 PS ZS LM 485
    Ryzlink rýnský 2019 - edice Karel Roden, výběr z hroznů, polosuché
    Skladem (46 ks)

     

    Ryzlin rýnský je právem označován jako Král vín, proto rozhodně v limitované edici vín Karel Roden nemůže chybět.

    Extraktivní víno se zlatou barvou a zelenými odlesky. Minerálně-ovocná vůně citrusové kůry, rozinek a tropických plodů. V chuti harmonické, s intenzivní chutí medu a grepu.

    283,47 Kč bez DPH 343 Kč
  • PS 202463 VICAN Ryzlink rynsky PZ 2019 DOK 470
    Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr, suché
    Skladem (50 ks)

    Ryzlink rýnský je jednou z nejušlechtilejších odrůd révy vinné. Dává komplexní, plná vína, která jsou často předurčená k dlouhému zrání na láhvi.

    Zlatá barva, vyzrálé aroma lipového medu s rozinkovým nádechem, v chuti sušené meruňky,jemně kořenité s pikantní kyselinkou. 

    186,78 Kč bez DPH 226 Kč
  • mockup RV OENO 2016 208
    Ryzlink vlašský 2016 - oeno, pozdní sběr, suché
    Skladem (58 ks)

    Ryzlink vlašský je nekorunovaným králem Pálavy, proto má své místo v naší prémiové řadě - oeno line. Toto víno se dostává na láhev až po dvou letech, kdy proběhla nejprve delší macerace hroznů, poté zrálo přes rok v dubovém a akátovém sudu a na závěr proběhla batonage.

    Zářivě zlatá barva. Mohutné aroma uzrálého exotického ovoce. Vysoká mineralita v chuti vytváří intenzivní požitek. Akátový sud dotváří kulatost a celistvost tohoto vína.

    283,47 Kč bez DPH 343 Kč
  • Rv cib 89
    Ryzlink vlašský 2017, výběr z cibéb, sladké
    Skladem (77 ks)

    Ryzlink vlašský ve výběru z cibéb patří rozhodně mezi skvosty naší produkce. Metoda výroby se dá připodobnit k výrobě vín Tokajských. To znamená, že víno je vyrobeno z hroznů napadených ušlechtilou plísní Botrytis cinerea. Ta dokáže zakoncentrovat aromatické látky i cukry a vznikne tak opravdu unikátní víno.

    Extraktivní víno se zlatavou barvou. Výrazné botrytické aroma s tóny medu a rozinek. V chuti mohutné, plné propolisu a sušeného ovoce.

    Původně: 415 Kč
    Ušetříte: 16 Kč (–4 %)

    329,75 Kč bez DPH 399 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.