Bílá vína

Bílá vína se většinou vyrábí z hroznů bílých a červených odrůd. V některých případech mohou být vyrobena i z modrých odrůd, ale bez nakvášení. Mívají krásně jiskrnou barvu od odstínů vodově žlutozelené až po medově zlatavé. Podle obsahu zbytkové cukru se dělí na další kategorie - suchá, polosuchá, polosladká a sladká. Pokud vyrábíme bílá vína ve speciálních nádobách, kdy probíhá fermentace i se slupkami, dostaneme kvevri vína, která jsou typická svojí oranžovou či růžovou barvou.Většina produkce bílých vín je určena spíše pro rychlejší spotřebu, jen ve výjimečných případech jsou bílá vína již přímo vyráběna s úmyslem na delší archivaci.

Bílá vína vždy podáváme chlazená na teplotu maximálně 12°C.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem

  • LM 194720#Chard18OENO A x B special 123 7 x 125 588 mm 317
    Chardonnay 2017, pozdní sběr, suché
    Skladem (32 ks)

    Chardonnay pochází z Burgunska a ve světě slouží často k výrobě cuvée, třeba i pro výrobu šampaňského.

    Dlouhá macerace hroznů, roční ležení v dřevěných sudech, minimální množství zbytkového cukru, školeno na jemných kalech. Víno zlatavé barvy. Vůně je velmi komplexní, najdete v ní ušlechtilé tóny dubu, vanilky a lehkou kouřovost. Chuť kopíruje vůni, je bohatá, rozvíjející se.

     

    263,64 Kč bez DPH 319 Kč
  • chardonnay 2019 PS 487
    Chardonnay 2019, pozdní sběr, suché
    Skladem (27 ks)

    Chardonnay pochází z Burgunska a ve světě slouží často k výrobě cuvée, třeba i pro výrobu šampaňského.

    Dlouhá macerace hroznů, roční ležení v dřevěných sudech, minimální množství zbytkového cukru, školeno na jemných kalech. Víno zlatavé barvy. Vůně je velmi komplexní, najdete v ní ušlechtilé tóny dubu, vanilky a lehkou kouřovost. Chuť kopíruje vůni, je bohatá, rozvíjející se.

     

    247,11 Kč bez DPH 299 Kč
  • LM 210091#CH20 Roden Vican Chardonnay VzH 2020 PS ZS LM 652
    Chardonnay 2020 - edice Karel Roden, výběr z hroznů, polosuché
    Skladem (28 ks)

    Chardonnay jsme do edice Karel Roden vybrali jako zástupce polosuchých bílých vín.

    Zlatá barva vína se žlutými paprsky. Ve vůni jsou cítit mandle, lískové oříšky a vanilka. Chuť je plná, harmonická, se šťavnatou kyselinkou a příjemným nádechem dřeva.

     

    289,26 Kč bez DPH 350 Kč
  • LM 198016#ChardKr18 VICAN Chardonnay vzh 2018 19 23 LM KRALO 322
    Královské Chardonnay 2018, výběr z hroznů, polosladké
    Skladem (30 ks)

    V roce 2019 jsme s Chardonnay 2015 získali titul Champion Krále vín. Toto královské Chardonnay jsme připravili tak, aby se mu podobalo. Proto jsme do výběrového Chardonnay přidali cibéby, které dodaly mohutnost a botrytickou expresivnost. Výsledné víno voní a chutná po medu, kandovaném ovoci a je s nekonečnou perzistencí. 

    342,98 Kč bez DPH 415 Kč
  • PS 208606 VICAN Muskat moravsky PZ BOBULE 2020 0 75l 630
    Muškát moravský 2020, pozdní sběr, polosuché
    Skladem (35 ks)

    Zlatá barva se žlutými paprsky. Ve vůni vína nalezneme tóny zralých citrusů a kvetoucích muškátů, chuť je velmi svěží, příjemně ovocná s lehkou kyselinkou.

    197,52 Kč bez DPH 239 Kč
  • PS 208610 VICAN Muskat zlty PZ BOBULE 2020 0 75l 634
    Muškát žlutý 2020, pozdní sběr, suché
    Skladem (35 ks)

    Muškát žlutý je jedna z nejstarších odrůd révy vinné vůbec. pochází pravděpodobně z Malé Asie a do Evropy se dostala díky Féničanům. Ve starém Římě byla považována ze nejušlechtilejší odrůdu a právě i díky římským legiím se dostala až k nám na Moravu.

    Zlatavé víno se zelenkavými odlesky. Dlouhá vůně rozkvetlé louky s příměsí ovoce. Chuť je muškátová, plná koření a limetky.          

    205,79 Kč bez DPH 249 Kč
  • LM 203179#PalRod19 Roden Vican Palava VzH 19 LM 629
    Pálava 2019 - edice Karel Roden, výběr z hroznů, polosladké
    Skladem (20 ks)

    U nás nejoblíbenějsí odrůda révy vinné tedy Pálava nemohla v naší speciální edici Karel Roden rozhodně chybět.

    Zlatožlutá citrusová barva. Výrazná vůně tropického ovoce a medu s tóny rozkvetlé louky. Harmonická a plná chuť, ve které dominují tóny přezrálých měruněk a hroznů.

    289,26 Kč bez DPH 350 Kč
  • Palava 2019 kienberg PS DUB 601
    Pálava 2019, pozdní sběr, suché
    Skladem (42 ks)

    Pálava patří mezi nejoblíbenější odrůdy u nás. Byla vyšlechtěná v roce 1953 v šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích a to z odrůd Tramín červený a Müller Thurgau.

    Zlatá barva s vysokou viskozitou. Intenzivní vůně přezrálých meruněk, sušených rozinek a medu. Silná a strukturovaná chuť ovoce s jemným dotykem vanilky. Závěr je dlouhý a hřejivý.  

    247,11 Kč bez DPH 299 Kč
  • PS 208611 VICAN Palava PZ BOBULE 2020 0 75l 635
    Pálava 2020, pozdní sběr, polosuché
    Skladem (60 ks)

    Pálava patří mezi nejoblíbenější odrůdy u nás. Byla vyšlechtěná v roce 1953 v šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích a to z odrůd Tramín červený a Müller Thurgau.

    Víno s jemně zlatavou barvou, kterému dominuje květnatá vůně růží a heřmánku. Chuť je šťavnatá, plná mandarinek, pomerančů a limetky.

    205,79 Kč bez DPH 249 Kč
  • PS 210089#PalBOB20 VICAN Palava VzH BOBULE 2020 0 75 LM 650
    Pálava 2020, výběr z hroznů, polosladké
    Skladem (42 ks)

    Pálava je aromatická odrůda vyšlechtěná v České republice, která získává čím dál větší oblibu nejen u nás, ale i v zahraničí. Právě klimatické podmínky ČR dávají aromatickým odrůdám nezaměnitelnou charakteristiku, v době zrání hroznů je totiž optimální výrazný rozdíl mezi denní a noční teplotou. Přes den se v hroznech koncentruje cukr, přes noc kyseliny a aromatické látky. Proto, pokud je nádherné babí léto, mohou naše aromatické odrůdy okouzlit i poroty velkých mezinárodních soutěží, jak se nám loni u podobné Pálavy povedlo.

     

    238,84 Kč bez DPH 289 Kč
  • OENO RS 1616 83
    Rulandské šedé 2016 - oeno line, výběr z hroznů, suché
    Skladem (11 ks)

    Toto Rulandské šedé patří do naší exkluzivní řady oeno line. Pro zpracování hroznů byla zvolena dlouhá macerace. Víno poté leželo rok na dřevěném sudu a bylo školeno na jemných kalech. Množství zbytkového cukru nepřesahuje 1 g.

    Víno zlatavé barvy. Intenzivní aroma přezrálého ovoce v kombinaci se smetanovými tóny. Plná a dlouhotrvající chuť tropického ovoce s hřejivým dojmem a lehkou kyselinkou.

    206,61 Kč bez DPH 250 Kč
  • LM 196752#RulSed18 VICAN Rulandske sede 18 BOTRYTIS LM 1118 Novinka 319
    Rulandské šedé 2018, výběr z bobulí, polosladké
    Skladem (45 ks)

    Rulandské šedé je starobylá odrůda, která se u nás pěstuje již od 14. století.

    Zlatavé víno s vysokou viskozitou. Bohatá botrytická vůně exotického ovoce a ušlechtilého dřeva. Chuť je komplexní, plná kandovaného ovoce a medu.

    379,34 Kč bez DPH 459 Kč
  • Rś 2019 VzH 490
    Rulandské šedé 2019 - rodinná rezerva, výběr z hroznů, suché
    Skladem (25 ks)

    Rulandské šedé je starobylá pravděpodobně burgundská odrůda révy vinné vzniklá spontánní pupenovou mutací odrůdy Rulandské modré. Hrozny této odrůdy mají načervenalou barvu, která může dávat vzniklým vínu nádech lehce do růžova.

    Medová barva se zlatými odlesky. Bohaté mnohovrstevné aroma přezrálých hrozinek a lučního kvítí. V chuti dominují ušlechtilé dřevité tóny doplněny o jemnou příchuť manga, papáji a banánu.

    283,47 Kč bez DPH 343 Kč
  • LM 206707#RS19 VICAN Rulandske sede 19 MORAV KASTAN LM 602
    Rulandské šedé 2019, pozdní sběr, suché
    Skladem (33 ks)

    Rulandské šedé je starobylá pravděpodobně burgundská odrůda révy vinné vzniklá spontánní pupenovou mutací odrůdy Rulandské modré. Hrozny této odrůdy mají načervenalou barvu, která může dávat vzniklým vínu nádech lehce do růžova.

    Víno zlatožluté barvy. Jemná vůně dřeva v kombinaci s chlebovou kůrkou a tóny vanilky. Chuť je komplexní, plná hladké kaštanové třísloviny a dlouhou, lehce hřejivou dochutí.               

    238,84 Kč bez DPH 289 Kč
  • PS 208616 VICAN Rulandske sede PZ BOBULE 2020 0 75l 640
    Rulandské šedé 2020, pozdní sběr, polosuché
    Skladem (37 ks)

    Rulandské šedé je starobylý odrůda, která se u nás pěstuje již od 14. století.

    Lahodné víno se zlatavou barvou. Ovocná vůně je doplněna lučním kvítím. Víno má harmonickou chuť s vyváženým cukrem a svěží kyselinkou.

    205,79 Kč bez DPH 249 Kč
  • mockup RR OENO 2016 205
    Ryzlink rýnský 2016 - oeno, pozdní sběr, suché
    Skladem (11 ks)

    Tento ryzlink rýnský byl vybrán pro naši prémiovou řadu - oeno line. Při výrobě jsme se zaměřili na dlouhou maceraci hroznů, následovalo roční ležení v dřevěných sudech. Na závěr bylo víno školeno na jemných kalech. Zbytkový cukr byl ponechám do 1 g.

    Víno má krásně sytou zlatožlutou barvu a výrazné aroma květů akátu, lípy a lučního kvítí. Chuť je plná, hřejivá s jemnou kyselinou a dlouhou perzistencí.

    206,61 Kč bez DPH 250 Kč
  • LM 204276#RR19 Roden Vican Ryzlink rynsky 019 polos PS ZS 485
    Ryzlink rýnský 2019 - edice Karel Roden, výběr z hroznů, polosuché
    Skladem (30 ks)

     

    Ryzlin rýnský je právem označován jako Král vín, proto rozhodně v limitované edici vín Karel Roden nemůže chybět.

    Extraktivní víno se zlatou barvou a zelenými odlesky. Minerálně-ovocná vůně citrusové kůry, rozinek a tropických plodů. V chuti harmonické, s intenzivní chutí medu a grepu.

    289,26 Kč bez DPH 350 Kč
  • PS 202463 VICAN Ryzlink rynsky PZ 2019 DOK 470
    Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr, suché
    Skladem (95 ks)

    Ryzlink rýnský je jednou z nejušlechtilejších odrůd révy vinné. Dává komplexní, plná vína, která jsou často předurčená k dlouhému zrání na láhvi.

    Zlatá barva, vyzrálé aroma lipového medu s rozinkovým nádechem, v chuti sušené meruňky,jemně kořenité s pikantní kyselinkou. 

    238,84 Kč bez DPH 289 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.