Bílá vína
Nejprodávanější
Moravská bílá vína, stojí na pevných základech – teda na vhodných podložích
Bílá vína z jižní Moravy pomalé. ale jistě dobývají svět. Z pohledu pěstování révy vinné totiž ležíme na nejsevernější hranici jejího rozšíření v Evropě. A to je právě ideální pro bílá vína, obzvláště pak pro aromatické odrůdy.
Pálava – slunce, otevřená náruč a taky populární odrůda
Stále populárnější odrůda pojmenovaná po malebné CHKO, kde naše víno dozrává, také patří mezi naše speciální vína. Právě Pálava byla v roce 1953 vyšlechtěná přesně pro podmínky, kdy je teplo přes den a chladno v noci, což tato vína vyžadují.
Další vinné odrůdy? Od rýňáku až po raritní Muškát žlutý
Co se týče dalších odrůd, tak naší vlajkovou lodí je ryzlink vlašský, protože právě on dokáže v chuti nádherně ukázat mineralitu danou vápenný podložím Pálavy. Celkem pěstujeme 13 různých odrůd bílého vína. Jako velkou raritu musíme uvést Muškát žlutý, velmi starou aromatickou odrůdu, který navíc děláme jako suchý.