Bílá sladká vína

Bílá sladká vína se u nás vyrábí spíše v nižším množství, vstupní surovina totiž musí dosahovat vysoké kvality - tedy výběru z hroznů či z bobulí. A nebo se může jednat o vína naprosto specifická - slámová, ledová a nebo výběry z cibéb. Obsahují vždy minimálně 45 g zbytkového cukru. Nebojte se ochutnávat i tato vína, vysoký obsah cukru bývá vybalancován svěží kyselinkou a mnohdy se až bude divit, jak moc vám zachutnají.