Pálava 2022, výběr z hroznů, polosladké

Pálava je aromatická odrůda vyšlechtěná v České republice, která získává čím dál větší oblibu nejen u nás, ale i v zahraničí. Právě klimatické podmínky ČR dávají aromatickým odrůdám nezaměnitelnou charakteristiku, v době zrání hroznů je totiž optimální výrazný rozdíl mezi denní a noční teplotou. Přes den se v hroznech koncentruje cukr, přes noc kyseliny a aromatické látky. Proto, pokud je nádherné babí léto, mohou naše aromatické odrůdy okouzlit i poroty velkých mezinárodních soutěží, jak se nám v roce 2019 u podobné Pálavy povedlo.

Výrazná zlatá barva s vyšší viskozitou. mohutná vůně medu a hrozinek s nádechem vanilky. Ovocná chuť s jemnou kořenitostí a delší hřejivou dochutí.